Priener Gschicht`n: Junge Köche und die traditionelle Küche in Prien
Prien – Im Rahmen der „Priener Gschicht`n“ lässt die Prien Marketing GmbH Einheimische zu Wort kommen, die die junge und alte Geschichte der Seegemeinde für den Leser ganz neu erfahrbar machen. In dem Genussort Prien gibt es eine Menge klassisch bayerischer Schmankerln. Oft sind junge Köche dazu verleitet, Altbekanntes zu revolutionieren. Nicht so in den Küchen Priens: Hier setzen man auf traditionelle Gerichte – „aber halt in geil!”. Ab Ende Oktober 2021 verraten drei junge Köche auf der Homepage www.tourismus.prien.de, wie sie die regionale Küche interpretieren.
Foto: Christian Amtmann ©Garden Hotel & Restaurant Reinhart
Foto: Jakob Kollmannsberger ©Priener Regional- und Biomarkt
Foto: Niklas Weisflog ©Schützenwirt_Die Schytsees
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