Kolbermoor/Rosenheim – Großer Mangel herrscht in den aktuellen Krisenzeiten an Desinfektionsmitteln. Insbesondere Apotheken und Kliniken kommen derzeit kaum nach, um innerhalb ihrer oft beengten Raumverhältnissen dem steigenden Bedarf nachzukommen. Da kommt ein Hilfsangebot der Edelobstbrennerei und Weingroßkellerei Stettner von Kolbermoor zum richtigen Zeitpunkt. Wie Franz Stettner junior mitteilt, haben sich seine Familie und sein Unternehmen bereit erklärt, schnell und großzügig zu helfen. In der Mitteilung heißt es: „Ethanol Alkohol darf von Brennereien an Apotheken und Kliniken abgegeben werden. Ethanol ist trinkbarer Alkohol, quasi die Vorräte eines jeden Schnapsbrenners, aus dem er seine Brände und Geiste dann herstellt. Wenn die Brennerei den Alkohol abgibt, hat sie selbst nichts mehr oder weniger, was sie produzieren kann, wovon sie lebt. Ich bin mir also bewusst, wenn ich mein hochwertiges Williams-Birnen-Destillat abgebe, dass mir dieses unter dem Jahr fehlt und ich meine jährlichen Umsätze dadurch nicht halten kann. Unabhängig von der Schließung der Gastronomie derzeit.“ Wie Franz Stettner junior weiter informiert, will er mehr als nur den Alkohol abgeben, er will mehr bewirken und erklärt: „Ich möchte der verlängerte Arm einer Apotheke sein. Eine Apotheke hat nicht die Räumlichkeiten, die Möglichkeiten, eine so große Menge auszumischen wie ich. Durch Rührwerke mit 10.000 Litern kann ich auf einmal mehr produzieren als jeder andere. Also stelle ich meine Destillateure und Räumlichkeiten zur Verfügung, um für den Landkreis schneller und größere  Mengen herzustellen.  Wir füllen in Kanister-Gebinden ab und geben das Desinfektionsmittel an die Heilig-Geist-Apotheke in Rosenheim ab. Dominik Simon, der Leiter der Apotheke, beauftragt mich, das Desinfektionsmittel nach WHO herzustellen (WHO = World Health Organization). Diese gibt ein Rezept vor, an das man sich strickt halten muss.“ Erhältlich ist das Mittel in der Heilig-Geist-Apotheke und nur dort. Die Firma Stettner darf ausmischen und herstellen, aber nicht an den Endverbraucher verkaufen. Die Heilig-Geist-Apotheke verteilt dann an Kliniken, Arztpraxen und Endverbraucher.

Text/Foto: Hötzelsperger – (v. li.) Robin Schanz (Destillateur-Meister), Max Roedl und Dominik Simon von der Heilig-Geist-Apotheke sowie Franz Stettner junior